Hoy en día, el terroir es más que una palabra de moda. En Argentina y Chile (y en muchas otras partes del mundo), los vinicultores han enfocado cada vez más su atención en vinos que …
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Category: Nacionales
el vino más costoso de Australia SOCIEDAD El Intransigente
En 1979, Phillip Jones abandonó su carrera en telecomunicaciones para plantar las primeras vides en Gippsland, una extensa, pero hasta entonces, inexplorada región vinícola al este de Melbourne. Su aspiración: elaborar un gran Burdeos australiano. …
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secuestraron el teléfono de la directora de la ANMAT SOCIEDAD El Intransigente
El teléfono de Nélida Agustina Bisio, directora de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) fue secuestrado en el marco de la investigación paralela por el fentanilo contaminado. En la investigación, se trata de constatar la implicancia …
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Joven quiso huir de ser presidente de mesa y lo frenó la Policía
La jornada electoral en la provincia de Buenos Aires dejó desde temprano un episodio insólito. Un joven de 21 años, designado como presidente de mesa en la Escuela Valentín Vergara de La Plata, intentó escapar …
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demoras y falta de autoridades en las elecciones
En el corazón del peronismo bonaerense, La Matanza, la jornada electoral de este domingo comenzó con demoras en la apertura de mesas, ausencia de autoridades y un clima de tranquilidad inusual para un distrito marcado …
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El papel de los sulfitos en los vinos de mayor renombre SOCIEDAD El Intransigente
El nombre sulfitos refiere a compuestos de azufre que actúan como conservantes naturales y aditivos alimentarios. Operan previniendo la oxidación, el crecimiento de bacterias y el pardeamiento en alimentos y bebidas, fundamentalmente en los vinos. …
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La ANMAT suspendió un laboratorio mientras sigue la causa por fentanilo contaminado SOCIEDAD El Intransigente
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), a través del Instituto Nacional de Medicamentos (INAME), dispuso la inhibición del laboratorio Sant Gall Friburg Q.C.I. por elaborar medicamentos en instalaciones no habilitadas y …
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Cómo Cava se convirtió en un estandarte de los vinos espumantes SOCIEDAD El Intransigente
Al hablar de Cava es fundamental mencionar la región de Cataluña, en el noreste de España. Se trata, nada menos, que de la cuna del vino espumante español. La cultura de su gente también influye …
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qué podrán entregar SOCIEDAD El Intransigente
El Gobierno nacional autorizó a puestos de diarios y revistas a realizar servicios de correo. De esta forma, dejó obsoleto un sistema de control que empezó en la primera presidencia de Juan Domingo Perón y …
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el INTI descartó fallas en la estructura original y apuntan a las reformas realizadas SOCIEDAD El Intransigente
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) descartó fallas en la estructura original del Hotel Dubrovnik tras el derrumbe ocurrido en la ciudad costera de Villa Gesell en octubre de 2024. Así, señaló que las causas …
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